牛丼時給調査会

牛丼チェーン店週次アルバイト時給調査：牛丼短観. [牛丼短観は毎週土曜更新です]

牛丼チェーン店アルバイト時給観測(牛丼短観) 20211030

牛丼短観 牛丼週報 時給観測

吉野家が 2021.10.29 15:00 に値上げを実施しました。
(牛丼並盛: 税込387円 -> 税込426円)
ref: https://www.yoshinoya.com/wp-content/uploads/2021/10/29154459/kaitei4.pdf


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20211030 現在、吉野家・松屋・すき家のアルバイト募集状況(日中、各店舗下限値。高校生時給・研修時給除く)は以下のとおりです。

Storetype 求人中店舗数[件] 上昇件数[件] 下落件数[件] 上昇-下落[件] 新規件数[件] 停止件数[件] 新規-停止[件]
吉野家 1168 9 0 9 1 4 -3
松屋 1189 36 0 36 0 5 -5
すき家 1754 0 0 0 0 0 0
合計 4111 45 0 45 1 9 -8


20211030 において、前回集計時( 20211023 )以降、日中求人時給が上昇した店舗は下記 45 件です。

Storetype 都道府県 上昇店舗名 20211023 時給[円] 20211030 時給[円] 対先週差[円]
吉野家 岩手県 吉野家 4号線北上常盤台店 950 1050 100
吉野家 埼玉県 吉野家 125号線栗橋店 1000 1050 50
吉野家 埼玉県 吉野家 久喜店 1000 1050 50
吉野家 埼玉県 吉野家 川越栗橋線菖蒲町店 1000 1050 50
吉野家 神奈川 吉野家 川崎駅前店 1100 1150 50
吉野家 神奈川 吉野家 川崎追分店 1100 1150 50
吉野家 神奈川 吉野家 川崎店 1100 1150 50
吉野家 神奈川 吉野家 川崎富士見店 1100 1150 50
吉野家 東京都 吉野家 目黒駅前店 1100 1300 200
松屋 宮城県 松屋　仙台大和町店 900 950 50
松屋 埼玉県 松屋　狭山根岸店 960 1000 40
松屋 埼玉県 松屋　狭山市駅前店 980 1030 50
松屋 埼玉県 松屋　狭山店 960 1000 40
松屋 埼玉県 松屋　高坂店 960 1000 40
松屋 埼玉県 松屋　所沢若狭店 960 1000 40
松屋 埼玉県 松屋　所沢店 980 1030 50
松屋 埼玉県 松屋　新所沢東口店 960 1000 40
松屋 埼玉県 松屋　川越城下町店 960 1000 40
松屋 埼玉県 松屋　川越西口店 960 1030 70
松屋 埼玉県 松屋　川島店 960 1000 40
松屋 埼玉県 松屋　鶴ヶ島店 960 1000 40
松屋 埼玉県 松屋　東松山上野本店/松のや　東松山上野本店 960 1050 90
松屋 埼玉県 松屋　東松山店 960 1000 40
松屋 埼玉県 松屋　入間店 960 1030 70
松屋 埼玉県 松屋　入間東藤沢店 980 1000 20
松屋 埼玉県 松屋　飯能双柳店 956 1000 44
松屋 埼玉県 松屋　本川越店 960 1030 70
松屋 静岡県 松屋　三島店 913 920 7
松屋 静岡県 松屋　沼津店 913 920 7
松屋 静岡県 松屋　沼津南店 913 920 7
松屋 静岡県 松屋　静岡七ツ新屋店 913 920 7
松屋 静岡県 松屋　静岡八幡店 913 920 7
松屋 静岡県 松屋　富士ラウンドワン店 913 920 7
松屋 東京都 松屋　学芸大学店 1100 1200 100
松屋 東京都 松屋　九品仏店 1050 1100 50
松屋 東京都 松屋　西五反田店 1050 1200 150
松屋 東京都 松屋　中目黒青葉台2丁目店 1100 1200 100
松屋 東京都 松屋　中目黒店 1050 1200 150
松屋 東京都 松屋　東五反田店 1050 1200 150
松屋 東京都 松屋　尾山台店 1050 1100 50
松屋 東京都 松屋　不動前店 1050 1100 50
松屋 東京都 松屋　麻布台1丁目店 1050 1100 50
松屋 東京都 松屋　祐天寺店 1050 1100 50
松屋 東京都 松屋　六本木4丁目店 1100 1200 100
松屋 和歌山 松屋　海南店 900 950 50


20211030 において、前回集計時( 20211023 )以降日中求人時給が下落した店舗はありません。

20211030 において、前回集計時( 20211023 )以降日中求人を開始した店舗は下記 1 件です。

Storetype 都道府県 新規求人店舗名 時給
吉野家 滋賀県 吉野家 多賀SA下り店 1200


20211030 において、前回集計時( 20211023 )以降日中求人を停止した店舗は下記 9 件です。

Storetype 都道府県 求人停止店舗名
吉野家 神奈川 吉野家 モレラ東戸塚西口店
吉野家 栃木県 吉野家 佐野高萩町店
吉野家 北海道 吉野家 札幌麻生店
吉野家 北海道 吉野家 函館神山店
松屋 愛知県 松屋　栄三丁目店
松屋 愛知県 松屋　藤が丘店
松屋 埼玉県 すし松　三芳PA(上り線)店
松屋 滋賀県 松のや　草津木川町店
松屋 兵庫県 松のや　伊川谷店





時系列での各店舗時給上昇件数(対4週前比)は下記の通りです。
※吉：吉野家、松：松屋、す：すき家、↑：上昇、↓：下落

Date 吉↑ 松↑ す↑ 上昇計 吉↓ 松↓ す↓ 下落計
20211030 10 42 0 52 47 6 0 53
20211002 135 323 249 707 3 0 0 3
20210904 0 51 0 51 0 0 0 0
20210807 2 38 0 40 2 0 0 2
20210710 6 2 0 8 0 0 0 0
20210612 23 6 0 29 0 0 0 0
20210515 12 3 0 15 3 5 0 8
20210417 11 0 1 12 0 2 5 7
20210320 17 4 0 21 0 30 0 30
20210220 0 0 20 20 0 5 0 5
20210123 1 0 0 1 0 14 0 14
20201226 5 0 0 5 0 0 1 1
20201128 0 2 10 12 0 0 0 0
20201031 0 7 0 7 4 1 0 5
20201003 9 63 23 95 0 0 1 1
20200905 0 4 4 8 22 56 0 78
20200808 0 2 0 2 102 3 0 105
20200711 0 0 0 0 4 30 0 34
20200613 0 1 0 1 2 16 2 20
20200516 0 12 1 13 0 283 0 283
20200418 12 12 0 24 2 59 0 61
20200321 108 19 58 185 3 0 0 3
20200222 188 36 10 234 2 2 2 6
20200125 153 7 0 160 6 0 0 6
20191228 2 15 35 52 3 2 0 5
20191130 7 40 1 48 0 0 0 0
20191102 5 92 36 133 1 21 2 24
20191005 186 476 181 843 0 43 1 44
20190907 210 12 8 230 3 0 1 4
20190810 11 2 19 32 3 0 1 4
20190713 19 0 9 28 4 1 1 6
20190615 24 41 19 84 0 0 0 0
20190518 4 40 4 48 0 0 0 0
20190420 53 64 31 148 0 15 0 15
20190323 153 12 0 165 5 1 0 6
20190223 1 7 19 27 1 1 0 2
20190126 1 4 2 7 2 0 0 2
20181229 5 15 6 26 13 14 0 27
20181201 1 1 0 2 0 0 0 0
20181103 18 7 16 41 3 20 0 23
20181006 128 184 48 360 2 3 0 5
20180908 5 4 99 108 2 1 0 3
20180811 9 0 26 35 7 45 0 52
20180714 0 0 21 21 1 0 1 2
20180616 27 0 54 81 3 0 0 3
20180519 15 21 112 148 0 0 13 13
20180421 31 11 114 156 1 1 4 6
20180324 155 39 26 220 8 0 1 9
20180224 221 9 90 320 2 0 1 3
20180127 4 17 7 28 0 2 0 2
20171230 10 5 0 15 1 0 0 1
20171202 2 7 28 37 2 0 1 3
20171104 20 14 30 64 1 0 0 1
20171007 173 102 8 283 1 20 0 21
20170909 13 0 410 423 3 0 1 4
20170812 5 4 36 45 0 3 0 3
20170715 5 2 76 83 0 0 0 0
20170617 4 3 166 173 5 0 2 7
20170520 7 24 71 102 1 0 0 1
20170422 159 13 65 237 2 3 6 11
20170325 123 30 18 171 1 2 2 5


データ元：
-松屋:「バイトル(時間：「昼」)http://www.matswork.biz/op182246/alist/tst2/
-吉野家：「バイトル(検索ワード:"-")」 http://www.baitoru.com/op71872/alist/tst2_btp1/wrd-/
-すき家：「すき家公式サイト(検索ワード:"-")」http://jobs.sukiya.jp/shops?k=-&page=1

データは下記リンク先の通りです。
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/all_gyudon_colnameon.csv