牛丼時給調査会

牛丼チェーン店週次アルバイト時給調査:牛丼短観. [牛丼短観は毎週土曜更新です]

牛丼チェーン店アルバイト時給観測(牛丼短観) 20240210

20240210 現在、吉野家松屋すき家のアルバイト募集状況(日中、各店舗下限値。高校生時給・研修時給除く)は以下のとおりです。

Storetype 求人中店舗数[件] 上昇件数[件] 下落件数[件] 上昇-下落[件] 新規件数[件] 停止件数[件] 新規-停止[件]
吉野家 1198 1 0 1 15 1 14
松屋 1256 21 1 20 2 1 1
すき家 1728 0 0 0 0 0 0
合計 4182 22 1 21 17 2 15



20240210 において、前回集計時( 20240203 )以降、日中求人時給が上昇した店舗は下記 22 件です。

Storetype 都道府県 上昇店舗名 20240210 時給[円] 20240203 時給[円] 対先週差[円]
吉野家 徳島県 吉野家 藍住町 1200 1000 200
松屋 茨城県 松のや つくば東大通り店 1050 1000 50
松屋 茨城県 松屋 つくば西大通り店/マイカリー食堂 つくば西大通り店 1050 1000 50
松屋 茨城県 松屋 つくば東大通店 1050 1000 50
松屋 茨城県 松屋 牛久店 1050 1000 50
松屋 茨城県 松屋 取手店 1050 1000 50
松屋 神奈川 松屋 本厚木店 1200 1150 50
松屋 千葉県 松屋 鎌ヶ谷 1100 1050 50
松屋 千葉県 松屋 行徳店 1200 1150 50
松屋 千葉県 松屋 行徳南店 1200 1150 50
松屋 千葉県 松屋 初石店 1150 1100 50
松屋 千葉県 松屋 松戸七畝割店 1200 1100 100
松屋 千葉県 松屋 松戸松飛台店 1100 1050 50
松屋 千葉県 松屋 松戸店 1200 1100 100
松屋 千葉県 松屋 新松戸西口店 1200 1100 100
松屋 千葉県 松屋 新柏店/松のや 新柏 1200 1100 100
松屋 千葉県 松屋 船橋南口店 1250 1200 50
松屋 千葉県 松屋 馬橋店 1200 1100 100
松屋 千葉県 松屋 柏中央町店 1200 1100 100
松屋 千葉県 松屋 北小金 1150 1100 50
松屋 千葉県 松屋 野田店/松のや 野田店 1150 1100 50
松屋 東京都 松屋 綾瀬店 1200 1150 50



20240210 において、前回集計時( 20240203 )以降、日中求人時給が下落した店舗は下記 1 件です。

Storetype 都道府県 下落店舗名 20240210 時給[円] 20240203 時給[円] 対先週差[円]
松屋 埼玉県 松屋 草加松江店/マイカリー食堂 草加松江店 1100 1300 -200



20240210 において、前回集計時( 20240203 )以降日中求人を開始した店舗は下記 17 件です。

Storetype 都道府県 新規求人店舗名 時給[円]
吉野家 茨城県 吉野家 TX守谷駅 1000
吉野家 石川県 吉野家 8号線加賀店 1000
吉野家 石川県 吉野家 8号線福久町店 1050
吉野家 石川県 吉野家 金沢もりの里店 1000
吉野家 石川県 吉野家 金沢三馬店 1000
吉野家 石川県 吉野家 金沢新神田店 1000
吉野家 石川県 吉野家 金沢畝田店 1000
吉野家 石川県 吉野家 小松店 1050
吉野家 石川県 吉野家 野々市 1000
吉野家 千葉県 吉野家 原木中山駅 1100
吉野家 千葉県 吉野家 木更津太田店 1100
吉野家 大阪府 吉野家 京阪くずは駅店 1100
吉野家 大阪府 吉野家 東心斎橋 1150
吉野家 東京都 吉野家 上野駅前店 1450
吉野家 兵庫県 吉野家 加西北条店 1300
松屋 山形県 松屋 米沢店/松のや 米沢店 980
松屋 千葉県 松屋鎌ヶ谷店/松のや 新鎌ヶ谷 1100



20240210 において、前回集計時( 20240203 )以降日中求人を停止した店舗は下記 2 件です。

Storetype 都道府県 求人停止店舗名 停止前時給[円]
吉野家 兵庫県 吉野家 垂水駅東口店 1001
松屋 東京都 イカリー食堂 清瀬 1150







時系列での各店舗時給上昇件数(対4週前比)は下記の通りです。
※吉:吉野家、松:松屋、す:すき家、↑:上昇、↓:下落

Date 吉↑ 松↑ す↑ 上昇計 吉↓ 松↓ す↓ 下落計
20240210 86 83 224 393 5 14 2 21
20240113 18 22 0 40 2 11 0 13
20231216 19 26 28 73 7 19 0 26
20231118 15 68 3 86 5 14 0 19
20231021 149 91 385 625 3 1 1 5
20230923 226 315 808 1349 10 85 0 95
20230826 16 1 5 22 4 64 1 69
20230729 26 13 0 39 10 8 0 18
20230701 20 16 17 53 1 7 0 8
20230603 123 21 60 204 5 0 4 9
20230506 37 24 3 64 4 0 1 5
20230408 7 118 12 137 5 0 5 10
20230311 507 92 36 635 2 1 14 17
20230211 9 423 211 643 2 3 0 5
20230114 3 164 42 209 3 0 2 5
20221217 11 30 2 43 5 0 0 5
20221119 8 36 0 44 4 0 2 6
20221022 200 256 306 762 6 9 2 17
20220924 1 53 83 137 4 0 0 4
20220827 74 29 72 175 5 0 1 6
20220730 18 37 1 56 0 0 0 0
20220702 30 85 1 116 2 0 0 2
20220604 35 221 24 280 2 0 0 2
20220507 30 52 0 82 2 0 0 2
20220409 36 82 0 118 0 1 0 1
20220312 94 63 0 157 4 0 0 4
20220212 238 74 1340 1652 3 0 0 3
20220115 29 56 0 85 1 2 0 3
20211218 55 240 6 301 3 3 0 6
20211120 9 107 0 116 0 6 0 6
20211023 89 278 206 573 3 2 0 5
20210925 0 41 43 84 0 0 0 0
20210828 2 75 0 77 2 0 0 2
20210731 0 15 0 15 1 0 0 1
20210703 6 0 0 6 0 0 0 0
20210605 23 0 0 23 0 0 0 0
20210508 13 2 0 15 3 5 0 8
20210410 10 0 1 11 0 2 5 7
20210313 17 4 0 21 0 30 0 30
20210213 0 0 20 20 0 5 0 5
20210116 2 0 0 2 0 14 0 14
20201219 4 0 0 4 0 0 1 1
20201121 0 9 10 19 0 0 0 0
20201024 0 61 23 84 4 1 1 6
20200926 9 6 4 19 1 49 0 50
20200829 0 0 0 0 21 6 0 27
20200801 0 1 0 1 101 4 0 105
20200704 0 1 0 1 4 30 0 34
20200606 0 14 0 14 2 15 2 19
20200509 1 12 1 14 0 328 0 328
20200411 33 12 0 45 2 32 0 34
20200314 143 18 58 219 3 0 0 3
20200215 266 36 10 312 1 2 2 5
20200118 19 22 0 41 9 2 0 11
20191221 6 24 35 65 1 0 0 1
20191123 7 58 36 101 0 3 2 5
20191026 0 467 181 648 1 7 1 9
20190928 195 11 8 214 0 0 1 1
20190831 202 1 0 203 3 0 0 3
20190803 11 2 19 32 3 0 1 4
20190706 19 19 11 49 4 1 1 6



データ元:
-松屋:「バイトル(時間:「朝」,給与区分:「時給」)http://www.matswork.biz/op182246/alist/tst2_stp4/
-吉野家:「バイトル(検索ワード:"-")」 http://www.baitoru.com/op71872/alist/tst2_btp1/wrd-/
-すき家:「すき家公式サイト(検索ワード:"-")」http://jobs.sukiya.jp/shops?k=-&page=1

データは下記リンク先の通りです。
吉野家
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/withaddress/yoshinoya/data/detail.csv
松屋
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/withaddress/matsuya/data/detail.csv
すき家
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/withaddress/sukiya/data/detail.csv