牛丼時給調査会

牛丼チェーン店週次アルバイト時給調査:牛丼短観. [牛丼短観は毎週土曜更新です]

牛丼チェーン店アルバイト時給観測(牛丼短観) 20241012

20241012 現在、吉野家松屋すき家のアルバイト募集状況(日中、各店舗下限値。高校生時給・研修時給除く)は以下のとおりです。

Storetype 求人中店舗数[件] 上昇件数[件] 下落件数[件] 上昇-下落[件] 新規件数[件] 停止件数[件] 新規-停止[件]
吉野家 1229 0 0 0 14 0 14
松屋 1286 35 1 34 4 14 -10
すき家 1710 0 0 0 0 0 0
合計 4225 35 1 34 18 14 4



20241012 において、前回集計時( 20241005 )以降、日中求人時給が上昇した店舗は下記 35 件です。

Storetype 都道府県 上昇店舗名 20241012 時給[円] 20241005 時給[円] 対先週差[円]
松屋 茨城県 松屋 つくば研究学園店/松のや つくば研究学園店 1200 1100 100
松屋 岡山県 松のや 岡山厚生町店 1100 1000 100
松屋 岡山県 松屋 岡山駅西口店 1100 1000 100
松屋 岡山県 松屋 岡山駅前 1100 1000 100
松屋 岡山県 松屋 岡山下中野店/マイカリー食堂 岡山下中野店 1100 1000 100
松屋 岡山県 松屋 岡山十日市店 1100 1000 100
松屋 岡山県 松屋 倉敷玉島店/松のや 倉敷玉島店 1100 1050 50
松屋 岡山県 松屋 倉敷水島店 1100 1000 100
松屋 埼玉県 松屋 高坂店 1100 1078 22
松屋 埼玉県 松屋 坂戸にっさい店/松のや 坂戸にっさい店 1150 1100 50
松屋 埼玉県 松屋 上福岡店 1150 1100 50
松屋 埼玉県 松屋 川越城下町店 1150 1100 50
松屋 埼玉県 松屋 川越西口店 1150 1100 50
松屋 埼玉県 松屋 川島店/松のや 川島店 1150 1100 50
松屋 埼玉県 松屋 鶴ヶ島 1100 1078 22
松屋 埼玉県 松屋 東松山上野本店/松のや 東松山上野本店 1150 1100 50
松屋 埼玉県 松屋 東松山 1100 1078 22
松屋 埼玉県 松屋 東武霞ヶ関 1100 1078 22
松屋 埼玉県 松屋 本川越店 1150 1100 50
松屋 神奈川 松のや 武蔵新城 1200 1162 38
松屋 神奈川 松屋 上溝店/松のや 上溝店 1250 1200 50
松屋 神奈川 松屋 相模原中央店 1200 1162 38
松屋 神奈川 松屋 武蔵小杉店/マイカリー食堂 武蔵小杉店 1250 1200 50
松屋 神奈川 松屋 平塚北金目店 1200 1162 38
松屋 神奈川 松屋 麻溝台店 1200 1162 38
松屋 千葉県 松のや 市川店/マイカリー食堂 市川店 1150 1100 50
松屋 千葉県 松のや 千葉都町店/マイカリー食堂 千葉都町店 1150 1100 50
松屋 千葉県 松のや 南行徳店 1200 1100 100
松屋 東京都 松のや 沼袋店/マイカリー食堂 沼袋店 1200 1163 37
松屋 東京都 松のや 中野新橋 1200 1163 37
松屋 東京都 松のや 田無店 1200 1163 37
松屋 東京都 松のや 武蔵新田店 1250 1163 87
松屋 東京都 松のや 野方店/マイカリー食堂 野方店 1200 1163 37
松屋 東京都 松屋 玉川学園前店 1200 1163 37
松屋 東京都 松屋 鶴川店 1200 1163 37



20241012 において、前回集計時( 20241005 )以降、日中求人時給が下落した店舗は下記 1 件です。

Storetype 都道府県 下落店舗名 20241012 時給[円] 20241005 時給[円] 対先週差[円]
松屋 神奈川 松屋 武蔵中原店/松のや 武蔵中原 1250 1300 -50



20241012 において、前回集計時( 20241005 )以降日中求人を開始した店舗は下記 18 件です。

Storetype 都道府県 新規求人店舗名 時給[円]
吉野家 香川県 吉野家 高松栗林店店 1050
吉野家 埼玉県 吉野家 17号線深谷 1150
吉野家 埼玉県 吉野家 草加ヴァリエ店 1250
吉野家 埼玉県 吉野家 大宮西口店 1250
吉野家 埼玉県 吉野家 大宮東口店 1300
吉野家 滋賀県 吉野家 大津堅田 1100
吉野家 神奈川 吉野家 大船駅笠間口東店 1200
吉野家 千葉県 株式会社吉野家ホールディングス 千葉工場 1080
吉野家 東京都 吉野家 環状7号線豊玉南 1300
吉野家 東京都 吉野家 新大久保駅前店 1400
吉野家 東京都 吉野家 池袋メトロポリタン通り店 1300
吉野家 東京都 吉野家 池袋北口 1400
吉野家 福岡県 吉野家 小倉競馬場 1000
吉野家 兵庫県 吉野家 171号線西宮若山町店 1100
松屋 宮城県 松屋 石巻恵み野店/松のや 石巻恵み野店 1080
松屋 宮城県 松屋 仙台東口店/松のや 仙台東口店 1080
松屋 大阪府 松屋 針中野 1150
松屋 北海道 松屋 琴似店 1050



20241012 において、前回集計時( 20241005 )以降日中求人を停止した店舗は下記 14 件です。

Storetype 都道府県 求人停止店舗名 停止前時給[円]
松屋 新潟県 松のや 新潟紫竹山店/マイカリー食堂 新潟紫竹山店 1000
松屋 新潟県 松屋 上越高田店/松のや 上越高田店 1050
松屋 新潟県 松屋 新潟女池店 1000
松屋 新潟県 松屋 新潟大学前店/松のや 新潟大学前店 1000
松屋 新潟県 松屋 新潟大形店/松のや 新潟大形店 1050
松屋 新潟県 松屋 新潟豊栄店 1000
松屋 新潟県 松屋 新発田店/松のや 新発田 1000
松屋 新潟県 松屋 長岡堺東町店 1000
松屋 新潟県 松屋 長岡店/松のや 長岡店 1000
松屋 静岡県 松屋 島田店/松のや 島田店 1100
松屋 福岡県 松のや 干隈店 1000
松屋 福岡県 松のや 中洲店 1100
松屋 福岡県 松屋 西新店/マイカリー食堂 西新店 1100
松屋 福岡県 松屋 天神店 1100







時系列での各店舗時給上昇件数(対4週前比)は下記の通りです。
※吉:吉野家、松:松屋、す:すき家、↑:上昇、↓:下落

Date 吉↑ 松↑ す↑ 上昇計 吉↓ 松↓ す↓ 下落計
20241012 337 292 302 931 2 11 0 13
20240914 105 149 802 1056 0 6 1 7
20240817 0 10 30 40 0 12 0 12
20240720 6 11 63 80 1 32 1 34
20240622 9 2 127 138 5 5 0 10
20240525 2 13 2 17 10 0 0 10
20240427 64 203 0 267 8 14 0 22
20240330 60 62 0 122 0 2 1 3
20240302 509 21 402 932 4 1 1 6
20240203 85 62 224 371 5 13 2 20
20240106 18 29 28 75 2 10 0 12
20231209 19 33 3 55 7 19 0 26
20231111 16 53 0 69 5 13 0 18
20231014 148 299 15 462 3 9 0 12
20230916 227 116 1171 1514 10 86 1 97
20230819 34 9 0 43 7 63 1 71
20230722 23 10 17 50 7 13 0 20
20230624 5 18 56 79 6 0 4 10
20230527 123 14 0 137 4 0 0 4
20230429 37 112 3 152 3 0 1 4
20230401 16 31 211 258 2 0 7 9
20230304 499 98 35 632 2 1 210 213
20230204 9 524 208 741 2 3 0 5
20230107 14 50 42 106 3 0 1 4
20221210 2 33 2 37 6 0 0 6
20221112 8 41 0 49 5 0 4 9
20221015 199 254 319 772 6 9 0 15
20220917 74 74 81 229 5 0 0 5
20220820 16 33 72 121 4 0 1 5
20220723 22 35 1 58 0 0 0 0
20220625 43 124 24 191 4 0 0 4
20220528 3 159 1 163 2 0 0 2
20220430 31 117 1 149 0 1 0 1
20220402 61 0 0 61 0 0 0 0
20220305 70 0 0 70 4 0 0 4
20220205 259 67 1340 1666 3 0 0 3
20220108 6 47 0 53 1 1 0 2
20211211 55 245 6 306 3 3 0 6
20211113 10 101 0 111 0 5 0 5
20211016 89 280 206 575 3 2 0 5
20210918 0 88 43 131 0 0 0 0
20210821 2 40 0 42 2 0 0 2
20210724 6 1 0 7 0 0 0 0
20210626 0 6 0 6 0 0 0 0
20210529 23 1 0 24 2 0 0 2
20210501 13 2 0 15 1 5 0 6
20210403 11 0 1 12 0 2 5 7
20210306 16 4 0 20 0 33 0 33
20210206 1 0 20 21 0 2 0 2
20210109 5 0 0 5 0 14 0 14
20201212 0 0 0 0 0 0 1 1
20201114 0 9 10 19 4 0 0 4
20201017 0 61 23 84 0 1 1 2
20200919 9 6 4 19 17 53 0 70
20200822 0 1 0 1 107 4 0 111
20200725 0 1 0 1 5 14 0 19
20200627 0 1 0 1 0 20 0 20
20200530 0 3 1 4 2 75 2 79
20200502 0 18 0 18 0 171 0 171
20200404 33 17 0 50 3 32 0 35
20200307 204 14 58 276 4 0 0 4



データ元:
-松屋:バイトル(時間:「朝」,給与区分:「時給」) http://www.matswork.biz/op182246/alist/tst2_stp4/
-吉野家吉野家公式サイト(時間「朝」,雇用形態「アルバイト・パート」)」 https://www.yoshinoya.com/baito/op71872/alist/tst2_btp1/
-すき家すき家公式サイト(検索ワード:"-") http://jobs.sukiya.jp/shops?k=-&page=1

データは下記リンク先の通りです。
吉野家
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/withaddress/yoshinoya/data/detail.csv
松屋
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/withaddress/matsuya/data/detail.csv
すき家
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/withaddress/sukiya/data/detail.csv