牛丼時給調査会

牛丼チェーン店週次アルバイト時給調査:牛丼短観. [牛丼短観は毎週土曜更新です]

牛丼チェーン店アルバイト時給観測(牛丼短観) 20211023

20211023 現在、吉野家松屋すき家のアルバイト募集状況(日中、各店舗下限値。高校生時給・研修時給除く)は以下のとおりです。

Storetype 求人中店舗数[件] 上昇件数[件] 下落件数[件] 上昇-下落[件] 新規件数[件] 停止件数[件] 新規-停止[件]
吉野家 1167 1 0 1 0 4 -4
松屋 1189 2 0 2 11 16 -5
すき家 1754 0 0 0 0 0 0
合計 4110 3 0 3 11 20 -9



20211023 において、前回集計時( 20211016 )以降、日中求人時給が上昇した店舗は下記 3 件です。

Storetype 都道府県 上昇店舗名 20211016 時給[円] 20211023 時給[円] 対先週差[円]
吉野家 大阪府 吉野家 大池橋店 1000 1200 200
松屋 長野県 松屋 長野鶴賀七瀬店 920 1000 80
松屋 長野県 松屋 長野柳原店 920 1000 80



20211023 において、前回集計時( 20211016 )以降日中求人時給が下落した店舗はありません。

20211023 において、前回集計時( 20211016 )以降日中求人を開始した店舗は下記 11 件です。

Storetype 都道府県 新規求人店舗名 時給
松屋 埼玉県 松屋 西所沢店/松のや 西所沢店 956
松屋 埼玉県 松屋 東松山上野本店/松のや 東松山上野本店 960
松屋 埼玉県 松屋 与野店/松のや 与野店 1000
松屋 新潟県 松屋 上越藤野店/松のや 上越藤野店 870
松屋 新潟県 松屋 長岡店/松のや 長岡店 870
松屋 大阪府 松屋 箕面店/マイカリー食堂 箕面 992
松屋 大阪府 松屋 門真店/マイカリー食堂 門真店 992
松屋 東京都 松屋 糀谷店/松のや 糀谷店 1150
松屋 福岡県 松屋 西新店/マイカリー食堂 西新店 900
松屋 福岡県 松屋 福岡箱崎店/マイカリー食堂 福岡箱崎 900
松屋 兵庫県 松屋 加古川平岡町店/マイカリー食堂 加古川平岡町店 950



20211023 において、前回集計時( 20211016 )以降日中求人を停止した店舗は下記 20 件です。

Storetype 都道府県 求人停止店舗名
吉野家 神奈川 吉野家 モレラ東戸塚西口店
吉野家 栃木県 吉野家 佐野高萩町店
吉野家 北海道 吉野家 札幌麻生店
吉野家 北海道 吉野家 函館神山店
松屋 愛知県 松屋 栄三丁目店
松屋 愛知県 松屋 藤が丘店
松屋 埼玉県 すし松 三芳PA(上り線)店
松屋 埼玉県 松屋 西所沢店
松屋 埼玉県 松屋 東松山上野本店
松屋 埼玉県 松屋 与野店
松屋 滋賀県 松のや 草津木川町店
松屋 新潟県 松のや 長岡店
松屋 新潟県 松屋 上越藤野店
松屋 大阪府 松屋 箕面
松屋 大阪府 松屋 門真店
松屋 東京都 松屋 糀谷店
松屋 福岡県 松屋 西新店
松屋 福岡県 松屋 福岡箱崎
松屋 兵庫県 松のや 伊川谷
松屋 兵庫県 松屋 加古川平岡町店







時系列での各店舗時給上昇件数(対4週前比)は下記の通りです。
※吉:吉野家、松:松屋、す:すき家、↑:上昇、↓:下落

Date 吉↑ 松↑ す↑ 上昇計 吉↓ 松↓ す↓ 下落計
20211023 89 278 206 573 3 2 0 5
20210925 0 41 43 84 0 0 0 0
20210828 2 75 0 77 2 0 0 2
20210731 0 15 0 15 1 0 0 1
20210703 6 4 0 10 0 0 0 0
20210605 23 2 0 25 0 0 0 0
20210508 13 2 0 15 3 5 0 8
20210410 10 0 1 11 0 2 5 7
20210313 17 4 0 21 0 30 0 30
20210213 0 0 20 20 0 5 0 5
20210116 2 0 0 2 0 14 0 14
20201219 4 0 0 4 0 0 1 1
20201121 0 9 10 19 0 0 0 0
20201024 0 61 23 84 4 1 1 6
20200926 9 6 4 19 1 49 0 50
20200829 0 0 0 0 21 6 0 27
20200801 0 1 0 1 101 4 0 105
20200704 0 1 0 1 4 30 0 34
20200606 0 14 0 14 2 15 2 19
20200509 1 12 1 14 0 328 0 328
20200411 33 12 0 45 2 32 0 34
20200314 143 18 58 219 3 0 0 3
20200215 266 36 10 312 1 2 2 5
20200118 19 22 0 41 9 2 0 11
20191221 6 24 35 65 1 0 0 1
20191123 7 58 36 101 0 3 2 5
20191026 0 467 181 648 1 7 1 9
20190928 195 11 8 214 0 0 1 1
20190831 202 1 0 203 3 0 0 3
20190803 11 2 19 32 3 0 1 4
20190706 19 19 11 49 4 1 1 6
20190608 24 21 18 63 0 0 0 0
20190511 5 40 4 49 0 0 0 0
20190413 52 66 31 149 0 16 0 16
20190316 153 12 0 165 5 1 0 6
20190216 1 7 19 27 1 1 0 2
20190119 2 17 2 21 2 11 0 13
20181222 6 2 6 14 13 3 0 16
20181124 10 6 16 32 0 20 0 20
20181027 9 3 48 60 2 0 0 2
20180929 129 184 0 313 4 3 0 7
20180901 13 4 99 116 7 1 0 8
20180804 2 0 26 28 0 45 0 45
20180707 2 0 21 23 1 0 1 2
20180609 26 1 54 81 4 0 0 4
20180512 23 21 112 156 0 1 13 14
20180414 24 10 114 148 1 0 4 5
20180317 366 39 26 431 9 0 1 10
20180217 9 14 90 113 0 1 1 2
20180120 4 13 7 24 1 1 0 2
20171223 12 9 28 49 1 0 1 2
20171125 5 2 30 37 1 0 0 1
20171028 18 22 8 48 4 2 0 6
20170930 179 96 0 275 4 22 0 26
20170902 6 0 410 416 0 0 1 1
20170805 5 4 36 45 0 3 0 3
20170708 8 5 76 89 0 0 0 0
20170610 8 0 166 174 5 0 2 7
20170513 39 37 71 147 1 0 0 1
20170415 120 16 65 201 2 3 6 11
20170318 169 17 18 204 1 2 2 5



データ元:
-松屋:「バイトル(時間:「昼」)http://www.matswork.biz/op182246/alist/tst2/
-吉野家:「バイトル(検索ワード:"-")」 http://www.baitoru.com/op71872/alist/tst2_btp1/wrd-/
-すき家:「すき家公式サイト(検索ワード:"-")」http://jobs.sukiya.jp/shops?k=-&page=1

データは下記リンク先の通りです。
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/all_gyudon_colnameon.csv