牛丼時給調査会

牛丼チェーン店週次アルバイト時給調査:牛丼短観. [牛丼短観は毎週土曜更新です]

牛丼チェーン店アルバイト時給観測(牛丼短観) 20230429

20230429 現在、吉野家松屋すき家のアルバイト募集状況(日中、各店舗下限値。高校生時給・研修時給除く)は以下のとおりです。

Storetype 求人中店舗数[件] 上昇件数[件] 下落件数[件] 上昇-下落[件] 新規件数[件] 停止件数[件] 新規-停止[件]
吉野家 1196 37 0 37 0 2 -2
松屋 1203 20 0 20 0 1 -1
すき家 1739 1 1 0 2 0 2
合計 4138 58 1 57 2 3 -1



20230429 において、前回集計時( 20230422 )以降、日中求人時給が上昇した店舗は下記 58 件です。

Storetype 都道府県 上昇店舗名 20230429 時給[円] 20230422 時給[円] 対先週差[円]
すき家 長崎県 すき家 207号時津店 950 920 30
吉野家 愛知県 吉野家 尾張一宮PA上り店 1150 1050 100
吉野家 宮城県 吉野家 4号線松森店 1100 930 170
吉野家 神奈川 吉野家 横須賀三春町店 1200 1100 100
吉野家 神奈川 吉野家 環状2号線下永谷 1150 1100 50
吉野家 神奈川 吉野家 戸塚駅西口店 1150 1100 50
吉野家 神奈川 吉野家 小田急登戸駅 1200 1150 50
吉野家 神奈川 吉野家 川崎平店 1150 1100 50
吉野家 静岡県 吉野家 1号線西沢田店 1100 1050 50
吉野家 静岡県 吉野家 414号線沼津南店 1050 1000 50
吉野家 静岡県 吉野家 JR静岡駅店 1050 1000 50
吉野家 静岡県 吉野家 静岡呉服町通り店 1050 1000 50
吉野家 静岡県 吉野家 浜松ディーラー通り店 1050 1000 50
吉野家 千葉県 吉野家 パビリオン成田店 1200 1100 100
吉野家 千葉県 吉野家 稲毛駅東口店 1100 1000 100
吉野家 千葉県 吉野家 鎌ヶ谷 1050 1000 50
吉野家 千葉県 吉野家 佐倉寺崎店 1050 1000 50
吉野家 千葉県 吉野家 船橋二和東店 1050 1030 20
吉野家 千葉県 吉野家 中山競馬場前店 1100 1050 50
吉野家 長崎県 吉野家 35号線佐世保大塔店 950 900 50
吉野家 長崎県 吉野家 佐世保下京店 950 930 20
吉野家 東京都 吉野家 16号線八王子宇津木店 1100 1080 20
吉野家 東京都 吉野家 京王多摩センター 1120 1100 20
吉野家 東京都 吉野家 新宿四丁目店 1300 1250 50
吉野家 東京都 吉野家 西八王子駅北口店 1100 1080 20
吉野家 東京都 吉野家 川崎街道矢野口店 1120 1100 20
吉野家 東京都 吉野家 東京工科大学 1100 1080 20
吉野家 東京都 吉野家 東小金井駅前店 1150 1100 50
吉野家 東京都 吉野家 尾久橋通り舎人店 1150 1100 50
吉野家 東京都 吉野家 福生 1100 1080 20
吉野家 東京都 吉野家 北綾瀬 1150 1100 50
吉野家 奈良県 吉野家 24号線奈良北店 1300 1050 250
吉野家 福島県 吉野家 13号線福島北中央店 950 900 50
吉野家 福島県 吉野家 4号線伊達店 950 900 50
吉野家 福島県 吉野家 4号線福島黒岩店 950 900 50
吉野家 福島県 吉野家 4号線福島入江町店 950 900 50
吉野家 兵庫県 吉野家 2号線鷹取店 1100 1000 100
吉野家 兵庫県 吉野家 JR明石駅 1200 1000 200
松屋 愛知県 松屋 サテライト安城 1050 1000 50
松屋 愛知県 松屋 豊田山之手店 1120 1100 20
松屋 大阪府 松屋 桜川店 1200 1110 90
松屋 大阪府 松屋 千日前店 1200 1110 90
松屋 大阪府 松屋 大正千島店/松のや 大正千島店 1200 1110 90
松屋 大阪府 松屋 南海難波店 1200 1110 90
松屋 大阪府 松屋 難波千日前店 1200 1110 90
松屋 大阪府 松屋 日本橋 1200 1110 90
松屋 東京都 ステーキ屋松 下北沢店 1200 1100 100
松屋 東京都 ステーキ屋松 吉祥寺店 1200 1100 100
松屋 東京都 ステーキ屋国分寺 1200 1100 100
松屋 東京都 ステーキ屋三鷹 1200 1100 100
松屋 東京都 松屋 駒沢店 1250 1200 50
松屋 東京都 松屋 桜上水 1200 1100 100
松屋 東京都 松屋 桜新町 1250 1200 50
松屋 東京都 松屋 三軒茶屋 1250 1200 50
松屋 東京都 松屋 渋谷センター街 1350 1310 40
松屋 東京都 松屋 渋谷道玄坂上店 1350 1310 40
松屋 東京都 松屋 用賀店 1250 1200 50
松屋 東京都 松屋 六本木4丁目店 1350 1310 40



20230429 において、前回集計時( 20230422 )以降、日中求人時給が下落した店舗は下記 1 件です。

Storetype 都道府県 下落店舗名 20230429 時給[円] 20230422 時給[円] 対先週差[円]
すき家 熊本県 すき家 熊本武蔵ケ丘店 960 1060 -100



20230429 において、前回集計時( 20230422 )以降日中求人を開始した店舗は下記 2 件です。

Storetype 都道府県 新規求人店舗名 時給[円]
すき家 山口県 すき家 190号宇部西岐波店 1070
すき家 長崎県 すき家 長崎滑石店 1050



20230429 において、前回集計時( 20230422 )以降日中求人を停止した店舗は下記 3 件です。

Storetype 都道府県 求人停止店舗名 停止前時給[円]
吉野家 茨城県 吉野家 TX守谷駅 1000
吉野家 秋田県 吉野家 秋田駅ビルトピコ店 1000
松屋 東京都 イカリー食堂 水天宮店 1200







時系列での各店舗時給上昇件数(対4週前比)は下記の通りです。
※吉:吉野家、松:松屋、す:すき家、↑:上昇、↓:下落

Date 吉↑ 松↑ す↑ 上昇計 吉↓ 松↓ す↓ 下落計
20230429 37 112 3 152 3 0 1 4
20230401 16 31 211 258 2 0 7 9
20230304 499 98 35 632 2 1 210 213
20230204 9 524 208 741 2 3 0 5
20230107 14 50 42 106 3 0 1 4
20221210 2 33 2 37 6 0 0 6
20221112 8 41 0 49 5 0 4 9
20221015 199 254 319 772 6 9 0 15
20220917 74 74 81 229 5 0 0 5
20220820 16 33 72 121 4 0 1 5
20220723 22 35 1 58 0 0 0 0
20220625 43 124 24 191 4 0 0 4
20220528 3 159 1 163 2 0 0 2
20220430 31 117 1 149 0 1 0 1
20220402 61 0 0 61 0 0 0 0
20220305 70 0 0 70 4 0 0 4
20220205 259 67 1340 1666 3 0 0 3
20220108 6 47 0 53 1 1 0 2
20211211 55 245 6 306 3 3 0 6
20211113 10 101 0 111 0 5 0 5
20211016 89 280 206 575 3 2 0 5
20210918 0 88 43 131 0 0 0 0
20210821 2 40 0 42 2 0 0 2
20210724 6 1 0 7 0 0 0 0
20210626 0 6 0 6 0 0 0 0
20210529 23 1 0 24 2 0 0 2
20210501 13 2 0 15 1 5 0 6
20210403 11 0 1 12 0 2 5 7
20210306 16 4 0 20 0 33 0 33
20210206 1 0 20 21 0 2 0 2
20210109 5 0 0 5 0 14 0 14
20201212 0 0 0 0 0 0 1 1
20201114 0 9 10 19 4 0 0 4
20201017 0 61 23 84 0 1 1 2
20200919 9 6 4 19 17 53 0 70
20200822 0 1 0 1 107 4 0 111
20200725 0 1 0 1 5 14 0 19
20200627 0 1 0 1 0 20 0 20
20200530 0 3 1 4 2 75 2 79
20200502 0 18 0 18 0 171 0 171
20200404 33 17 0 50 3 32 0 35
20200307 204 14 58 276 4 0 0 4
20200208 206 43 10 259 2 2 2 6
20200111 19 15 0 34 8 2 0 10
20191214 7 26 35 68 1 0 0 1
20191116 6 95 36 137 1 18 2 21
20191019 184 479 181 844 0 37 1 38
20190921 211 11 8 230 1 0 1 2
20190824 11 2 19 32 5 0 1 6
20190727 0 1 9 10 0 0 1 1
20190629 35 20 20 75 4 1 0 5
20190601 9 38 4 51 0 0 0 0
20190504 4 22 0 26 0 0 0 0
20190406 57 66 31 154 0 16 0 16
20190309 148 12 0 160 5 1 0 6
20190209 1 11 19 31 3 1 0 4
20190112 3 13 2 18 13 11 0 24
20181215 3 3 6 12 0 3 0 3
20181117 15 5 16 36 0 20 0 20
20181020 125 178 48 351 2 3 0 5
20180922 8 4 99 111 4 0 0 4



データ元:
-松屋:「バイトル(時間:「朝」,給与区分:「時給」)http://www.matswork.biz/op182246/alist/tst2_stp4/
-吉野家:「バイトル(検索ワード:"-")」 http://www.baitoru.com/op71872/alist/tst2_btp1/wrd-/
-すき家:「すき家公式サイト(検索ワード:"-")」http://jobs.sukiya.jp/shops?k=-&page=1

データは下記リンク先の通りです。
吉野家
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/withaddress/yoshinoya/data/detail.csv
松屋
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/withaddress/matsuya/data/detail.csv
すき家
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/withaddress/sukiya/data/detail.csv