牛丼時給調査局

牛丼チェーン店週次アルバイト時給調査:牛丼短観. [牛丼短観は毎週土曜更新です]

牛丼チェーン店アルバイト時給観測(牛丼短観) 20250621

20250621 現在、吉野家松屋すき家のアルバイト募集状況(日中、各店舗下限値。高校生時給・研修時給除く)は以下のとおりです。

Storetype 求人中店舗数[件] 上昇件数[件] 下落件数[件] 上昇-下落[件] 新規件数[件] 停止件数[件] 新規-停止[件]
吉野家 1226 0 0 0 4 1 3
松屋 1254 1 0 1 2 2 0
すき家 1977 48 1 47 15 1 14
合計 4457 49 1 48 21 4 17



20250621 において、前回集計時( 20250614 )以降、日中求人時給が上昇した店舗は下記 49 件です。

Storetype 都道府県 上昇店舗名 20250621 時給[円] 20250614 時給[円] 対先週差[円]
すき家 広島県 すき家 2国広島東雲店 1150 1100 50
すき家 広島県 すき家 375号東広島西条店 1100 1050 50
すき家 広島県 すき家 呉広 1100 1050 50
すき家 広島県 すき家 広大前店 1050 1020 30
すき家 広島県 すき家 広島観音 1200 1150 50
すき家 広島県 すき家 三原店 1150 1100 50
すき家 広島県 すき家 東広島八本松店 1100 1050 50
すき家 広島県 すき家 立町店 1200 1100 100
すき家 山口県 すき家 周南新南陽 1100 1080 20
すき家 山梨県 すき家 139号都留桂店 1200 1050 150
すき家 山梨県 すき家 139号都留田野倉店 1150 1100 50
すき家 山梨県 すき家 20号甲府向町店 1200 1100 100
すき家 山梨県 すき家 甲斐島上条店 1200 1100 100
すき家 山梨県 すき家 甲府国玉店 1200 1100 100
すき家 山梨県 すき家 談合坂SA下り店 1300 1200 100
すき家 静岡県 すき家 150号大須賀店 1180 1120 60
すき家 静岡県 すき家 150号磐田海老島店 1180 1120 60
すき家 静岡県 すき家 150号牧之原店 1180 1130 50
すき家 静岡県 すき家 掛川城西店 1180 1130 50
すき家 静岡県 すき家 島田井口店 1180 1130 50
すき家 静岡県 すき家 磐田二之宮店 1180 1120 60
すき家 石川県 すき家 七尾藤橋店 1300 1200 100
すき家 千葉県 すき家 印西BP店 1200 1130 70
すき家 千葉県 すき家増尾台店 1200 1150 50
すき家 長野県 すき家 117号飯山店 1150 1100 50
すき家 長野県 すき家 141号佐久跡部 1220 1150 70
すき家 長野県 すき家 153号伊那店 1150 1100 50
すき家 長野県 すき家 153号飯田IC店 1280 1220 60
すき家 長野県 すき家 153号飯田座光寺 1150 1080 70
すき家 長野県 すき家 18号千曲店 1200 1120 80
すき家 長野県 すき家 19号塩尻広丘店 1150 1100 50
すき家 長野県 すき家 19号松本村井店 1200 1100 100
すき家 長野県 すき家 403号中野江部店 1200 1120 80
すき家 長野県 すき家 塩尻志学館高校前店 1150 1100 50
すき家 長野県 すき家 松本出川店 1200 1100 100
すき家 長野県 すき家 須坂墨坂店 1200 1100 100
すき家 長野県 すき家 長野稲里店 1200 1120 80
すき家 長野県 すき家 箕輪BP店 1200 1100 100
すき家 富山県 すき家 156号砺波店 1300 1200 100
すき家 富山県 すき家 8号高岡北島店 1200 1100 100
すき家 福井県 すき家 27号小浜店 1250 1200 50
すき家 福井県 すき家 416号福井開発店 1200 1150 50
すき家 福井県 すき家 越前押田店 1150 1100 50
すき家 福井県 すき家 鯖江北野店 1150 1100 50
すき家 福井県 すき家 敦賀木崎店 1250 1200 50
すき家 福井県 すき家 福井大島店 1200 1100 100
すき家 福井県 すき家 福井和田店 1150 1100 50
すき家 兵庫県 すき家 神戸鹿の子台店 1200 1150 50
松屋 栃木県 松屋 宇都宮細谷町店/松のや 宇都宮細谷町店 1200 1100 100



20250621 において、前回集計時( 20250614 )以降、日中求人時給が下落した店舗は下記 1 件です。

Storetype 都道府県 下落店舗名 20250621 時給[円] 20250614 時給[円] 対先週差[円]
すき家 愛知県 すき家 259号田原店 1200 1350 -150



20250621 において、前回集計時( 20250614 )以降日中求人を開始した店舗は下記 21 件です。

Storetype 都道府県 新規求人店舗名 時給[円]
すき家 愛知県 すき家 一宮木曽川 1120
すき家 愛知県 すき家 千種鏡池通店 1150
すき家 愛知県 すき家 木曽川 1120
すき家 岡山県 すき家 岡山福田店 1050
すき家 岡山県 すき家 倉敷下庄店 1050
すき家 新潟県 すき家 新津ウオロク前店 1050
すき家 神奈川 すき家 129号厚木IC店 1210
すき家 神奈川 すき家 追浜駅前店 1162
すき家 大阪府 すき家 三国本町店 1170
すき家 島根県 すき家 9号安来店 1050
すき家 東京都 すき家 大森町駅前店 1300
すき家 東京都 すき家 梅屋敷駅東店 1300
すき家 東京都 すき家 北新宿一丁目店 1300
すき家 福岡県 すき家 208号柳川店 1050
すき家 福島県 すき家 4号郡山安積店 1050
吉野家 埼玉県 しあわせのビーフカレー もう~とりこ エキア志木店 1150
吉野家 千葉県 かるびのとりこ 鎌ヶ谷 1150
吉野家 大阪府 吉野家 アル・プラザ香里園店 1150
吉野家 東京都 吉野家 ル・シーニュ府中店 1250
松屋 愛媛県 松屋 松山市駅前店/松のや 松山市駅前 1050
松屋 東京都 ラーメン 松太郎 新宿小滝橋通り店 1300



20250621 において、前回集計時( 20250614 )以降日中求人を停止した店舗は下記 4 件です。

Storetype 都道府県 求人停止店舗名 停止前時給[円]
すき家
吉野家 東京都 吉野家シーニュ府中店 1250
松屋 東京都 松屋 高田馬場4丁目店 1300
松屋 東京都 松屋 高田馬場 1300







時系列での各店舗時給上昇件数(対4週前比)は下記の通りです。
※吉:吉野家、松:松屋、す:すき家、↑:上昇、↓:下落

Date 吉↑ 松↑ す↑ 上昇計 吉↓ 松↓ す↓ 下落計
20250621 0 8 48 56 1 10 1 12
20250524 4 10 1 15 1 7 0 8
20250426 88 77 60 225 0 20 0 20
20250329 283 57 658 998 1 7 0 8
20250301 98 31 1 130 0 0 0 0
20250201 4 12 0 16 2 2 1 5
20250104 37 1 2 40 1 0 0 1
20241207 4 6 0 10 0 0 3 3
20241109 10 6 0 16 0 0 0 0
20241012 337 292 302 931 2 11 0 13
20240914 105 149 802 1056 0 6 1 7
20240817 0 10 30 40 0 12 0 12
20240720 6 11 63 80 1 32 1 34
20240622 9 2 127 138 5 5 0 10
20240525 2 13 2 17 10 0 0 10
20240427 64 203 0 267 8 14 0 22
20240330 60 62 0 122 0 2 1 3
20240302 509 21 402 932 4 1 1 6
20240203 85 62 224 371 5 13 2 20
20240106 18 29 28 75 2 10 0 12
20231209 19 33 3 55 7 19 0 26
20231111 16 53 0 69 5 13 0 18
20231014 148 299 15 462 3 9 0 12
20230916 227 116 1171 1514 10 86 1 97
20230819 34 9 0 43 7 63 1 71
20230722 23 10 17 50 7 13 0 20
20230624 5 18 56 79 6 0 4 10
20230527 123 14 0 137 4 0 0 4
20230429 37 112 3 152 3 0 1 4
20230401 16 31 211 258 2 0 7 9
20230304 499 98 35 632 2 1 210 213
20230204 9 524 208 741 2 3 0 5
20230107 14 50 42 106 3 0 1 4
20221210 2 33 2 37 6 0 0 6
20221112 8 41 0 49 5 0 4 9
20221015 199 254 319 772 6 9 0 15
20220917 74 74 81 229 5 0 0 5
20220820 16 33 72 121 4 0 1 5
20220723 22 35 1 58 0 0 0 0
20220625 43 124 24 191 4 0 0 4
20220528 3 159 1 163 2 0 0 2
20220430 31 117 1 149 0 1 0 1
20220402 61 0 0 61 0 0 0 0
20220305 70 0 0 70 4 0 0 4
20220205 259 67 1340 1666 3 0 0 3
20220108 6 47 0 53 1 1 0 2
20211211 55 245 6 306 3 3 0 6
20211113 10 101 0 111 0 5 0 5
20211016 89 280 206 575 3 2 0 5
20210918 0 88 43 131 0 0 0 0
20210821 2 40 0 42 2 0 0 2
20210724 6 1 0 7 0 0 0 0
20210626 0 6 0 6 0 0 0 0
20210529 23 1 0 24 2 0 0 2
20210501 13 2 0 15 1 5 0 6
20210403 11 0 1 12 0 2 5 7
20210306 16 4 0 20 0 33 0 33
20210206 1 0 20 21 0 2 0 2
20210109 5 0 0 5 0 14 0 14
20201212 0 0 0 0 0 0 1 1
20201114 0 9 10 19 4 0 0 4



データ元:
-松屋:バイトル(時間:「朝」,給与区分:「時給」) http://www.matswork.biz/op182246/alist/tst2_stp4/
-吉野家吉野家公式サイト(時間「朝」,雇用形態「アルバイト・パート」)」 https://www.yoshinoya.com/baito/op71872/alist/tst2_btp1/
-すき家すき家公式サイト(検索ワード:"-") http://jobs.sukiya.jp/shops?k=-&page=1

データは下記リンク先の通りです。
吉野家
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/withaddress/yoshinoya/data/detail.csv
松屋
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/withaddress/matsuya/data/detail.csv
すき家
https://raw.githubusercontent.com/tacmasi/gyudon/master/withaddress/sukiya/data/detail.csv